Batido de Pastel de Arándanos Paleo

Batido de Pastel de Arándanos Paleo

Este batido de pastel de arándanos paleo fácil sabe a verano, huele a verano y se siente a verano.

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Todo lo que disfrutas de un buen pastel de arándanos con un batido deliciosamente cremoso.

Lo mejor sin gluten, sin lácteos y sin azúcar y sin edulcorante adicionado.

Solo pura bondad cremosa y frutal.

Hoy, la temperatura podría descender bajo cero, pero de igual manera quiero soñar con una tarta de arándanos hecha con arándanos frescos recién cosechados.

Si tienes la misma tentación, te invito a coger todos los sabores de tu mejor pastel de arándanos y mezclarlos en un batido de leche de coco fresquísima.

Vamos a lograr un perfecto batido paleo de arándanos libre de lácteos, sin azúcar y sin gluten.

Muy muy fresco y saludable. ¡Muy muy paleo!

Paleo Batido de pastel de arándanos con limón y canela

Con tan solo 4 ingredientes haremos magia para combinar arándanos y leche de coco, y obtener un cremoso batido paleolítico para nuestro desayuno de hoy.

El sabor dulce proviene de los arándanos, por lo que no es necesario agregar ningún edulcorante ni azúcar… ¡ni siquiera Stevia!

Con la cáscara de limón damos un toque de sabor sin la acidez del jugo. El limón es el mejor amigo de todas las frutas.

Con solo una pizca de canela completamos el sabor a torta de arándanos. Para que este batido sepa al delicioso y siempre irresistible relleno de pastel de arándanos.

Así que prueba este sencillo batido inspirado en pastel de arándanos para el desayuno paleo o un refrigerio rápido.

Información adicional para esta receta

  • Intenta conseguir arándanos frescos y orgánicos, potencia la salud y el sabor.
  • Puedes agregar un poco de proteína en polvo a la mezcla para un impulso adicional de nutrición y energía.
  • Esta es una receta ideal para desayunos de veranos, sin embrago, el poder nutricional de los arándanos y sus generosas propiedades hacen que también puedas disfrutarlas en el invierno.

Batido de arándanos Sin Azúcar, sin gluten, sin lácteos

Batido de arándanos sin gluten, sin lácteos y sin azúcar

Con tan solo 4 ingredientes haremos magia para combinar arándanos y leche de coco y obtener un cremoso batido paleolítico para nuestro desayuno de hoy. Disfrútalo!
Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción2 min
Tiempo total7 min
Plato: Breakfast, Drinks
Raciones: 2 personas
Autor: DesayunosPaleo.com

Ingredientes

  • 2 tazas arándanos frescos
  • 1/2 taza leche de coco
  • 1 cda ralladura de limón
  • 1 pizca canela
  • 1/4 vaso agua filtrada
  • 1 cda proteína de colágeno en polvo opcional

Elaboración paso a paso

  • Coge tu licuadora estrella de alta velocidad y agrega arándanos frescos, leche de coco, ralladura de limón, canela y proteína de colágeno en polvo.
  • Mezcla a velocidad máxima hasta que quede suave y homogéneo, agregando agua según sea necesario.
  • Decóralo con ralladura de limón y un poquito de canela.

Listo, a disfrutar de un verano saludable paleo!